目前日期文章:20040706 (2)

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一開始的時候打聽頂店的事情,只是為了了解一下附近營業狀況以及店租行情,也了解一下一家店為什麼會做到想要頂讓,自己並沒有想到問到後來自己居然想要頂下一家店。 :)

也因為最近都在跟附近的商家打交道,道聽途說了很多雜七雜八的小道消息,讓人覺得世界真奇妙,為什麼同樣的一件事,每個人的解讀可以差這麼多。A店說我們的生意很穩定,只是因為太累了不想做,但是我們每個月還是淨賺十幾萬,頂下來一定賺錢的,像後面的C店都嘛偷學我們的菜單,而且我們的店租算附近很便宜的;B店說這一帶大概只有我們最賺錢,頂我們的店我還可以教妳數十道菜,像A店都嘛偷偷來我們店偷看菜單,還來問我菜怎麼做呢,而且店租更是便宜到不行(這點倒是真的);C店說當初本來想頂A店的,可是我們覺得他們一定沒有他們說得這麼賺錢,怎麼看都不划算啦;D店說我當初裝潢設備就花了一百多萬,才用了幾個月而已,頂八十萬算是有一半送妳了,而且這個地段店租比其他便宜多了;朋友甲說D店那個加盟金也才八十萬,就算加一些其他設備怎麼可能花掉一百多萬;路人乙說那家店好像轉手過好幾次了,我覺得店裏感覺不太舒服耶,要考慮清楚喔。再加上四處問到的店租價錢都差很多,E店一棟租起來大概六萬,F店光樓下就六萬,G店在巷子裏店面三萬,H店一整棟想租十萬,實在不知道我要頂的店到底店租貴嗎?

從四面八方接收到這些訊息,搞得我十分抓狂,到底誰說的是對的呢?到底每家店的狀況是不是像他們自己說得那麼好?到底其他的店是不是像他們說得那麼糟?我知道人言不可盡信,不過可以相信到什麼程度實在很難拿捏ㄋㄝ。

然後忍不住有種深深的感慨,十年交情跟一面之緣,還是有差啊,如果是朋友說的話,基本可信度就有95%,如果是陌生人說的話,雖然當下覺得「嗯,說得好像蠻像那麼一回事,給70分」,但只要一聽到另一種聲音,可信度馬上下降50%。

所幸跟目前我要頂下的這個老闆們交手過四、五次之後,雙方已經逐漸建立對彼此的信任,我比較不會覺得他們在隨便唬爛,他們也知道我不會亂拗他們什麼,這樣做起事來方便也放心多了。

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檢視較大的地圖
我們的路線是逆時針繞德國西南部一圈,由法蘭克福出發(紅色那一點),這天位置是在路線圖的西北方,點地圖上的地標會秀出地名。

初到德國,果然如預期中的,冷得半死。我們在法蘭克福下飛機,轉乘火車到路得斯海姆(Ruedesheim)後一時失去方向感,不知該往哪個方向才會走到比較熱鬧的大街,只好放出偉柏跟車站掃地阿伯搭訕,阿伯的英文不太行,學了半年的德文總算派上用場!這是他在德國第一次使用德文,沒想到也是最後一次……

兩個人一邊拖著行李一邊抖抖抖,按著阿伯的指示走到大街上,雖然看起來有很多美麗小徑可以逛,但是我已經冷到不行,硬要拉著他先到溫暖小屋中飽餐一頓再說。下面那張照片就是我們看中的小香腸店,大概時間還太早,冷冷清清,不過在德國的第一餐,讓我十分滿意,德國香腸真是鮮嫩多汁,配上外表香脆內層柔軟的麵包,讚! XD~~~~

在德國的第一餐,美味香腸

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