這兩天終於把歐風咖哩的醬的做法跟咖哩粉都換掉了,我覺得好好吃喔~ XD 口感變得更加平衡,少掉了一些香料的刺激味,多了一些肉汁的鮮美與香氣。至於泰式咖哩的部分,還有待調整。

而且最近意見調查表的反應也都還可以,正面的評價遠多於負面的評價,而且對於我們的服務還頗有好評,一掃之前的陰霾。我本來以為會寫意見表的人都是吃得不滿意,想要批評抱怨一番,才會花時間填完一整張表格還寫建議。不過我很訝異的發現,願意給店家鼓勵的人還真不少。

今天收到一張調查表,在本店的優點那一欄寫「真的很好吃!」,而他的朋友那張調查表則是寫「甜點比較普通,不過主餐真的很讚」,HOHOHOHO~~~真是開心得不得了。




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