WMF壓力鍋居然漏水了!

壓力鍋使用了一陣子,一直覺得十分滿意,直到有一天我突然發現它會在烹煮過中程從洩氣孔噴出蒸氣,剛買的時候並沒有這種現象,又過一陣子,我發現……它從把手中間漏水了!!

這到底是為什麼咧?是哪個部分沒有密封嗎?是膠條老化了嗎?怎麼可能,在我發現漏水的那個時間點,壓力鍋也不過買了二、三個月,就算我每天使用,膠條也不可能老化啊~

這個問題雖然困擾我,但使用上仍然沒什麼大問題,紅色指示線還是會昇起兩條,按照說明書上的時間烹煮,食物也都有軟,所以我並沒有積極的尋求解決方案。

直到又有一天,我按說明書把壓力鍋放到水龍頭下降溫(這是我第二還第三次做這樣的動作),壓力鍋居然發出爆炸的聲音!而且裡頭的汁液四濺,水槽裡都是一塊一塊湯汁。這下可不得了了,一定有什麼地方出問題啊~~

隔幾天我又嚐試了幾次將熱鍋放到水龍頭下降溫,每次都有發出爆炸聲,確認壓力鍋的確有問題,於是我寫信給當初的賣家。

她也不知道問題出在何處(畢竟她也只是代買而已),於是幫我將問題轉原廠,原廠回覆應該是膠條硬化,我又回信說明我只買了三個月,也照說明書使用,怎麼會是膠條硬化?溝通過程十分漫長,我等得不耐煩,直接詢問專櫃,但電話裡說不清楚,他們要我帶鍋蓋過去檢查,於是擇個良辰吉日,我帶著鍋蓋殺到專櫃。

感謝新竹WMF專櫃的小姐耐心解釋,她們的說法是台灣瓦斯爐的火力較大,所以建議將黃色指示線當成說明書上的第一條橘色指示線,而第一條橘色指示線則當成第二條,而第二條橘色指示線如果升起,就得把火關掉了!至於降溫方式,雖然說明書上是放在水龍頭下沖,但她們建議用濕抹布降溫會比較溫和一些。她也拿專櫃的膠條給我看,已經使用二年的膠條居然比我的新膠條還軟。但現場試煮了一下,目前仍然還可正常使用,所以還沒有換膠條的必要。

回家試驗,果然不論是哪個爐頭,即使關到最小火,指示線仍然會緩緩昇起,表示最小火的時候鍋內的壓力、溫度仍然是繼續在增加的,難怪第二條橘線昇起,關到最小火的時候它還是會一直噴水蒸氣出來,因為內部壓力太大了!據專櫃小姐的說法,過熱也會讓膠條提早老化,難怪我的膠條硬綁綁,嗚~

自從實施專櫃小姐指導的用法之後,果然噴氣、漏水現象都不再出現,大家使用的時候要慬慎小心啊~


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  • y220030195
  • 雖然是可以用冷水快速降溫,可是我個人認為這是個很危險的動作,因為我們跟本不知膠條是不是硬化了呀!萬一發生意外就...太恐怖了
  • 對啊,我也覺得蠻可怕的,所以現在不敢這樣搞了,讓它慢慢降,真的急的話都用抹布擦一擦降溫
    可是原廠的說明書跟影片都這樣教哩 *_*

    ting0308 replied in 2010/11/04 21:32

  • ting0308
  • miyaya | 01/10/2010 21:01:53
    真是可怕ㄚ。我的牛頭牌快鍋也增加使用頻率了。最近又煮了兩次紅豆,可是烹煮時間抓不準,每次煮出來還是有點偏硬,真討厭,得再重煮。不過我已經沒有像以前那麼害怕它了。下次要來試試看燉紅燒牛肉!

    版主回覆:(03/23/2009 07:57:07 AM)
    咦,所以牛頭牌沒有附上說明書嗎?
    我要吃!敲碗~~~

    unice | 01/10/2010 21:01:53
    我就說會爆炸會爆炸,所有壓力鍋全部都好可怕阿...

    版主回覆:(03/19/2009 08:29:05 AM)
    沒有真的爆炸啦~只是從硬化的膠條邊「很用力的」噴出氣而已~而且好好對它就不會了
    妳一定要試試壓力鍋啊,超好用的

    miyaya | 01/10/2010 21:01:53
    說明書有說紅豆要煮多久,可是每個人煮的量不一樣吧,紅豆也不一樣。我這次拿到的感覺上是些壞豆子,吃起來不香甜啊...........

    版主回覆:(03/19/2009 09:09:28 AM)
    我也覺得豆子品質有差耶,之前煮豆漿也是,放太久的豆子一點都不香 >"< 不過應該不用按煮的量調整悶的時間吧,只差在從冷到滾的時間而已

    Julia | 01/10/2010 21:01:54
    直到又有一天,我按說明書把壓力鍋放到水龍頭下降溫(這是我第二還第三次做這樣的動作),壓力鍋居然發出爆炸的聲音!而且裡頭的汁液四濺,水槽裡都是一塊一塊湯汁。

    請問,把壓力鍋放到水龍頭下降溫,這時蓋子不是應該還是鎖住的嗎?為什麼會汁液四濺咧?看了這篇後大概不敢做這種危險動作了(抖~)

    版主回覆:(03/23/2009 08:00:14 AM)
    是鎖住的
    我後來研究一下
    覺得應該是從膠條噴出汁來
    大概是因為膠條比較硬以後密封狀態就沒那麼好?
    內部壓力要非常快速洩出的時候就會從沒完全密封的點噴出氣體
    用濕抹布擦拭鍋體,降壓的速度比較慢,比較不會有這樣的問題
    或者用把解壓的鎖打開噴出氣體的方式降壓,因為已經有氣體出口
    也就不會從蓋緣噴氣
    Julia | 01/10/2010 21:01:54
    回答好詳盡,太感謝了 :))

    另外不知您是否有遇過這種情形
    就是這二天在用壓力鍋時
    從聽到"七七"聲開始後,洩氣孔就不斷洩出蒸氣
    然後從洩出蒸氣開始過了十分鐘,指示器一點動靜都沒有
    完全沒有升上來的跡象(我確定把手有推到lock)
    我就站在那邊看了十分鐘終於忍不住關火了

    不知道您有沒有什麼建議呢?
    或者我還是帶去給專櫃看看好了
    (唉,我是託朋友從英國買來的,不知道台灣的專櫃受不受理啊)

    版主回覆:(01/23/2010 11:58:10 AM)
    抱歉,最近blog疏於管理 :p 現在才回答

    我猜有兩個可能性:
    1. 水放得不夠,至少要2杯水(說明書裡有,不過我忘了確切的量)
    2. 洩氣孔的橡膠老化了,或是鋼珠不見或移位了

    如果不是這兩個原因,我就猜不出來了 XD
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