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新年快樂

今年過年很傳統,四處跟親戚聚餐。

小年夜

這天從下午三點開始就非常忙碌。偉柏要去醫院做健康檢查的複檢,還要去超市買菜,要做醉蝦(這是今年我們負責的菜色),還要整理行李,然後回龍潭。本來事情就已經夠多了,大姑姑還打電話來說有一大盒櫻桃要給我,雖然一直猶豫到底要不要去,因為從家裏來回一趟大約要四、五十分鐘,不過為了櫻桃,決定拼了。

本來想先去姑姑那邊拿櫻桃再去做其他事,但她在樓上澆花,沒接到電話,回電的時候我們已經在前往馬偕的路上,從這個方向繞去她那邊就更遠,不過老話一句,為了櫻桃,決定拼了。雪上加霜的是路上居然大塞車,一路上都在猶豫到底要不要掉頭,可是又覺得已經走了一半,說不定馬上就會到,猶豫到後來不知不覺就到了她家門口,原本二十分鐘的車程走了四十分鐘,拿了水果立刻飆到馬偕看醫生,幸好還來得及。

看完醫生殺到愛買,此時由汪爸那裏得知一個好消息,他已經把菜買好,我們只要負責醉蝦就好,這樣買菜的時間至少省了三分之二。買完醉蝦材料,吃完晚餐,趕回家中,還好前一天我已經試做過一次醉蝦,第二次駕輕就熟,跟阿汪分工合作,十幾分鐘就把醉蝦煮完裝盒。一邊把家裏該做的事做完,一邊整理行李,回龍潭去嘍!

除夕

阿汪家的例行湖北年菜有魚丸蛋絲雞湯、卷煎跟炒豆絲,今年汪媽腳受傷,說要讓我們負責年夜飯,便將較複雜的卷煎略去,而魚丸跟豆絲都是買現成的,所以我們要做的材料只有蛋絲而已,兩個人睡到翻掉,晚晚才起床。所謂的蛋絲就是用太白粉+麵粉+蛋+水調成蛋汁用平底鍋煎成薄片後切絲,跟魚丸一塊兒加到雞湯裏。這種上海魚丸跟平常吃到的魚丸不同,沒那麼Q,口感較軟,也沒包餡,魚丸滑嫩滑嫩,蛋絲也滑嫩滑嫩,這是我超愛吃的一道菜。

說是我們兩個負責做菜,其實根本是全家動員:

汪爸--買菜,包括南門市場的蜜汁火腿跟糍粑

汪媽--炒培根蒜苗豆絲,煎糍粑

我爸媽--佛跳牆(買的,但另外有加工),八寶飯(做的)

偉柏--醃、煎紅槽魚

我--醉蝦,炒高麗菜,還炒了另一道無以名之的菜,內含紅、黃椒、杏鮑菇、綠金針花等等,好看又有營養哦 XD

大家--魚丸蛋絲雞湯

今年的年夜飯跟往年比起來少油健康多了,而且一樣美味好吃哦。

八寶飯是我娘知道阿汪愛吃米糕特別做的,說起來還有個故事。有一次我跟阿汪經過行天宮,看到路邊小攤賣的甜米糕(白色土堆狀,上頭還擺一顆帶殼的龍眼乾),我跟他說以前阿媽每次去拜拜都會帶米糕回來給我們吃,又香又Q又有嚼勁,好懷念的味道~他說他這輩子從來沒看過這種食物,於是兩人買了一顆來嚐嚐,沒想到阿汪一吃就愛上,後來每次經過行天宮都要買來吃。

忘了是不是因為阿汪逢人便大肆稱讚米糕的美味,前幾個禮拜回家,我媽端出一盤八寶飯要我們試試味道,阿汪照樣吃得唏哩呼嚕,不過我還是比較喜歡單純的糯米糕,混紅豆沙也就罷了,跟金桔還有一些水果漬混在一起的味道我實在不太喜歡,除夕夜我娘果然就弄了只有紅棗跟紅豆泥的八寶飯來。

只是這盤八寶飯實在命運多舛,除夕夜的菜太多,大家吃到肚皮鼓鼓,塞不下任何東西,於是在客廳閒聊嗑牙消化再戰。一開始是偉柏說他聞到焦味,我也隱隱約約覺得有股甜甜的味道,就像八寶飯,我心想用電鍋蒸八寶飯,蒸好了放一下應該也沒關係,我根本還吃不下東西,所以不想提醒大家吃甜點。倒是偉柏心裏一直掛念著八寶飯,最後終於忍不住開口吵著要吃,嚇,還好他開口得早,原來汪媽用大鍋子放瓦斯爐蒸八寶飯,水早已經燒乾啦!整個廚房煙霧彌漫,一群人還在客廳聊得開心咧!幸好八寶飯雖然能吃的部分只剩三分之二,不過剩下的部分倒沒沾上焦味,還是好吃。

爸媽要回台北時車窗居然壞掉,車窗昇到頂還是露一個大洞,只好把車子暫時留在龍潭,把我們的車開走,等修車廠開門了才有辦法修。

初一

一樣睡得晚晚,下午去阿汪伯父家拜年,準備晚上一起吃飯。幾個人正好湊成一桌打麻將,不會打麻將的我跟不愛打麻將的阿汪閒得發慌。阿汪早料到會有這種狀況,自己偷偷帶了書,可是他居然沒提醒我!我豈能容他自己一個人看書,幸好最後我們在伯父家搜出一套白宮女總統(Commander in Chief),還算聊勝於無。

晚上吃的是榮榮園,名字很像開玩笑,不過蠻好吃的!

因為已經到了台北,所以晚上就直接回內湖了。

初二

姑姑們都回娘家啦,全都往我們家擠(內湖現在應該稱為我爹娘家了)。大家都有志一同的帶了酒來,我們帶的是昨天阿汪伯父給我們的莫斯科伏特加,小慧跟Matthias帶來德國白酒一瓶,三姑姑則是帶了紅酒,不過十幾個人居然連一罐白酒都喝不完,只有幾個人很努力的在喝 XD 我跟偉柏雖然昨天晚上就回家,不過已經很晚,早上又爬不起來,其實沒幫到什麼忙,只能幫忙端端菜,準備餐具,洗碗。這天也吃了超多,不過因為不是自己準備的,所以我只記得火鍋,香菇鑲肉,掛包,糖醋排骨。

晚上轉戰三姑姑家,他們家吃素,可是也配合大家準備葷菜,所以桌上有一大半是素菜。不過我還是比較喜歡新鮮蔬菜,那些素雞素鴨素魚素五花肉我不太愛吃,總覺得已經經過太多人工處理了,加工過程中加了什麼都不知道,所以跳過跳過跳過,刈菜倒是吃了不少。二姑姑傳授料理刈菜的好方法,先用滾水燙一下再炒,可以去苦味,下次可以來試試。

初三

這天輪到阿姨舅舅表兄弟姊妹們,中午在土城的古都餐廳。新竹也有一家古都餐廳,雖然覺得同時有兩家餐廳採用這麼奇怪的名字機率很低,可是新竹那家感覺起來不太可能會有分店的樣子啊~沒想到真的是同一家!

上次卉表姊回國聚餐,芍表姊九歲的女兒巧巧對阿汪一見如故,整個晚上找他講話,這次更是整個人黏到身上去(見下圖)。中午吃飯的時候也就罷了,至少大家都得坐在自己的位置上用餐,下午到舅舅家,巧巧跟阿汪真是寸步不離,而且她幾乎完全不理我 =_='' 我是個隱形人啊~~~~阿汪其實有點招架不住,不過他不太會拒絕小女孩(如果是大女人就沒問題,我們在家裏已經演練過很多次Photobucket,例如阿汪的版本:「葛格~你好帥哦~(外加扭動亂扯)」汪:「(一把推開)小姐,請妳放尊重點,我是有老婆的人了!」,我的版本:「小姐,要不要跟我喝杯咖啡啊?」我:「先生,請你放尊重點,我是有老公的人!」諸如此類,噗噗),而我也很不會對付小孩,沒辦法救他,只能看著他慘遭蹂躝。我也很可憐,因為巧巧精力旺盛,嘴巴幾乎沒停過,我想跟阿汪講句話都找不到機會插嘴,阿汪也沒精神顧到我,我只好自己去旁邊玩,回家後把他教訓了一頓 :pp

Being Attacked
阿汪遭受攻擊示意圖

芍表姊一家帶了WII來,一開始跟巧巧對打拳擊就讓累到我手臂發抖了一個晚上,小孩子的體力真是很驚人,手動得像波浪鼓一樣快,我們輪流被打倒在地,大概各自復原了三、四次,到後來我實在爬不起來了,敗在巧巧手下。雷曼兔(瘋狂兔子 Rayman Raving Rabbids)超好笑,每一個關卡都讓人覺得很妙,兔子有時候還會咿咿哦哦的鬼叫,實在是蠢翻天,呵。

晚上舅媽準備晚餐,酸酸的雞絲高麗菜沙拉好吃好吃,阿汪則是對東北酸菜水餃非常滿意。不過汪爸已經把我爸媽的車開去修好,所以晚上我們回新竹時要順路載他們去龍潭拿車,沒待太晚就走了,我們只剩Fei跟她男人留下來做代表。

回到新竹雖然已經有點晚,不過我們還是路過超市買了一些明天可以吃的東西,以便明天可以在家廢一整天。

初四

經過四天的瘋狂聚會,今天終於自由了!!其實平常的週末也難得如此清閒,阿汪週末總是要上課跟唸書,而我週末總是不在家,很少有兩個人一起好好在家裏休息的機會。

今天我們決定徹底的墮落。

睡覺睡到自然醒,在床上滾來滾去聊天打混摸魚,起床後吃了點水果跟牛奶麥片就已經十二點多,也不用吃午餐了。既然要廢一整天,那就租DVD看個爽吧!順便買了一堆平常不太吃的零食!!耶!!不過我連買零食都被阿汪嫌太無趣,「這個太油」「那個不好吧」,雖然要放縱,可是我還是沒辦法吃太垃圾的食物,小垃圾還可以接受,最後買了杏仁小魚、全麥蘇打餅,還有好久沒吃的蛋捲~

午餐沒吃點熱的鹹的東西,下午一下子就開始嘴饞,早早開始煮起晚餐,貢丸絲瓜湯(因為沒有蘿蔔,意外的發現這樣也蠻好吃的),小魚干拌麵,簡單做又好吃,最適合今天的狀態。

晚上繼續看DVD,看完DVD就看書,可憐的阿汪難得這樣放鬆,要睡覺前還心滿意足的一再表達爽快之意,呵。

初五

阿汪前同事來訪,一群人帶了鼎王的麻辣鍋底來,雖然很鹹而且那個油實在是厚到不行,看了心驚膽跳,不過袋子都還沒打開就香得不得了,好吃好吃~後來剩下一小鍋,晚上忍不住又唏哩呼嚕吃了一碗。

天氣冷得要命,雖然開了暖氣,不過因為我們只開24度,所以還是會覺得有點冷。回想起上次國標好友來訪是在夏天,在稍微西曬的客廳,我們冷氣也只開26還是24度外加電扇(我平常只開28度,調到26度就覺得要天打雷劈了,哈哈),大家熱得哇哇叫,實在是怠慢了遠來的客人 :p 下次應該要改進改進。


很快的,短短的年假就這樣在四處趕場中結束了,明年的過年要怎麼過呢?到時候再說吧~

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